Smakfulle karbonader
3 pakker karbonadedeig (kjøttdeig har mer fett, men de blir ikke noe særlig gode)
¼ ts nellik
½ ts muskat
1 ts salt
1 ts pepper
1 finraspa gulrot
1 stor løk eller to små løk
Kna deigen til den er seig og god (6-7 min). Form karbonader. Legg i panne med Cocosa kokosfett for steiking. Høy varme til å begynne med. Skru varma ned. Gjenta på begge sider.
Du kan også lage løvbiff. Da dropper du løk, og lager dem flatere og tynnere.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar