På tur er det ikke alltid så greit med mat for oss som foretrekker det litt sære. Jeg tyr ofte til tunfisksalat med avokado eller en pose casewnøtter. Sistnevnte fører med seg kløe, men det godtas. I vinter fant derimot Aurora og jeg en ny variant av turmat for den som har glemt eller spist opp matpakka. Det er kokosmelk med frø oppi. Du stikker innom en vanlig matbutikk og rasker med deg den feiteste kokosmelka sammen med en del frø du måtte ha lyst på. Som solsikke, knuste linfrø og gresskarkjerner. Er du i nærheten av en helsekostbutikk kan du få alt sammen økologisk, så det er jo knall. Da er det bare å putte masse frø oppi kokosmelka og røre litt rundt - og vips så har du deilig fettrik snacks!
Ps. husk alltid å ha med skje i sekken/veska. Ellers har kiosker alltids skje eller sugerør om nøden skulle være ute.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar